Redacción/El Sol de Nayarit
Lunes, 25 de Mayo del 2015. 11:57:48 am
Letra más grande
La clausura de un rastro clandestino en el estado de Coahuila derivó en la investigación de los negocios a dónde iba a parar la carne de este establecimiento ilegal.
Las primeras pesquisas determinaron la presencia de carne de burro y caballo en taquerías y carnicerías de Saltillo y de la localidad de Monterrey, en el municipio de Matamoros, que adquirían la carne a este establecimiento clandestino.
De acuerdo a reportes de la prensa local, la Jurisdicción Sanitaria número 8 se encargará de recabar la información que le proporcione Seguridad Pública para iniciar una inspección a los establecimientos, para su clausura y sanción, además se establecerán medidas para verificar que dicha carne no haya ocasionado daños a quienes la consumieron y de ser así, brindarles atención médica oportuna.
Cabe señalar que la Secretaría de Salud informó que con el apoyo del Grupo de Coordinación Operativa, en este año se han cerrado tres rastros en Saltillo, cuatro rastros más en Matamoros, cuatro en Francisco I. Madero y cuatro empacadoras en Torreón, por no comprobar la procedencia de su producto.
El diario local Zócalo Saltillo reportó que algunos criadores de animales que operan junto a la carretera antigua a Monclova advirtieron que hubo ocasiones en que personas llegaron a ofrecerles servicios de matanza de animales, sin que estos aceptaran.
También manifestaron haber visto entrar por esas veredas a personas que ingresaban con caballos viejos, algunos incluso ya tirados en las cajas de las camionetas, y salir sin ellos.
De acuerdo a la prensa local, incluso había personas que estaban al tanto de que desde tiempo atrás salían camiones con carne para venderla en carnicerías, pero que por temor a los dueños del lugar nunca reportaron al respecto, hasta ahora.
Fotografía: Zócalo Saltillo
Comentarios
Elena
2015-05-25 12:11:36
Pais Fallido MEXICO es una BASURA
invitado
2015-05-25 12:18:52
Pa que le hacen, aquí en tepic hay un carnicero que distribuye ese tipo de carne sin que sea molestado por alguna autoridad, haber hasta cuando seguirá con esta impunidad, el vende a taqueros y hamburgueseros principalmente.
¡UY QUE DELICADOS!
2015-05-25 12:20:52
aquí en NAYARIT hay muchos que les encanta "la de burro", y ni gestos le hacen
JL F CH
2015-05-25 12:26:28
a mi me encantan las de burro y ni gestos hago.
china
2015-05-25 12:30:42
DESCARADA ,LIBIDINOSA ---TE VA A JALAR EL DIABLO DE LOS PELOS DEL CUQUIS
Martin
2015-05-25 12:54:56
Me encanta Larga gruesa y cabesona PURA FELICIDAD
Martin
2015-05-25 12:56:04
Que bonito se siente cuando me llenan de Lechita mi cuevita de amorb
rocio
2015-05-25 13:05:29
hay martin que trevido
¡Oh!
2015-05-25 13:17:28
Es culpa del PRIAN y de Peña Nieto.
tt
2015-05-25 13:27:15
las salchichas tambien se dice que unas son de pavo y las demas de burro y de caballo
Daniela Montana
2015-05-25 13:28:31
aaaaeeeeeeeee no a mi me gusta la de burro quien me da me encuentran en arnolds jijiji
COMPADEZCANSEEEE
2015-05-25 13:52:27
DENLE POQUITA A ELENA SE VE QUE POR ESO ANDA APRETADA...
NO TE HAGAS ELENA TE ENCANTAAA QUE TE REVUELQUEN Y TE HABLEN SUCIO, VIENES Y VIENES Y NO TE LLENASSSSS, GOLOSSSAAAA!!!
tt
2015-05-25 14:44:40
invitado no digas mentiras la carne hamburgueza c compra en el mercado ahi esta bien inspecionada y tien e sello de que es de buena calidad de rez y cerdo asi de que no inventes
1
2015-05-25 16:03:08
De caballo esta buena
X10
2015-05-25 20:06:55
Que yo sepa todas las jamoneras,hacen jamon de caballo,burro y mula yo jamas vi un puerco o res por alli,en las juntas jalisco por el camino que va atras de las oficinas de los federales de caminos antes de entrar al pueblo habia una jamonera de caballos y la cerraron pero a mi me toco hacer limpieza y a sacar todas la cabezas de los animales y no habia ninguna de res o puerco igual antes de llegar a valle de banderas habia otra jamonera de caballos de ahi hacen todo tipo de embutidos,jamon,salchicha , salami,peperoni,mortadela y mucho mas,es en serio eh?