Redacción/El Sol de Nayarit
Lunes, 4 de Marzo del 2019. 5:58:47 pm
Letra más grande
A través del laboratorio nacional de protección, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) realizó un estudio de calidad a diversas marcas de atún envasado que se encuentran en el mercado, encontrando que 18 de las 57 presentaciones analizadas contienen soya, sin que se precise al consumidor la cantidad de la misma.
Se especificó que en una de las presentaciones analizadas -atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g- se encontró hasta 62% de soya en masa drenada, por lo que se puede establecer en este caso, que el consumidor no está adquiriendo atún, sino soya con atún.
En el estudio, realizado del 5 de octubre al 14 de diciembre de 2018 se aplicaron 3,021 pruebas a 57 presentaciones de distintas marcas de atún envasado, de las cuales 17 son de presentación compacto o sólido, 15 en trozo, 14 en hojuela, 10 desmenuzados y una marca no indica la presentación.
Para evaluar su calidad se determinó la información comercial, contenido neto, masa drenada, contenido de soya, medio de cobertura y proteína.
Entre los resultados obtenidos, resalta que en 18 presentaciones se encontró que contienen soya, en un porcentaje que va del 1% al 62% sin que se precise al consumidor qué cantidad tiene el producto que está comprando.
Comentarios
y
2019-03-04 22:31:21
Falta que nos informes que marcas son las que están en falta. ..
Nestor
2019-03-04 23:31:20
Son las marcas baratas de atun y en la mayoria si lo menciona aunque no en que porcentaje, por lo menos ya sabemos que el Atun marca Aurrera tiene 62% de soya.
que mal
2019-03-05 00:04:28
Pero que mal la informacion de la noticia pues si ya la estan dando denla bien o solo es contra la marca aurrera no sol informa bien di cuales son las marcas sino ni para que de que nos sirve quedamos igual pero bueno.
Y A TODO ESTO
2019-03-05 00:45:04
LA PROFECO CUANTO COBRARA DE MULTA POR LAS PORQUERIAS DE QUE NOS ESTAVAN VENDIENDO O YA SE ARREGLARO EN LO OSCURITO COMO SIEMPRE LO ASEN
Ciudadana
2019-03-05 01:04:57
Pues si son 18 cuales son las demás nunca dan las noticias completas caramba
Yo
2019-03-05 03:49:52
Pues todas
Opinante
2019-03-05 13:52:00
Mientras no den a conocer las marcas la nota queda incompleta y no sirve para nada.
Javier Alfonso
2019-03-05 15:44:07
ES RECOMENDABLE EL ATUM PARA PERSONAS CON ENFERMEDADES CRONICAS, CREO QUE LA SECRETARIA DE SALUD FEDERAL DEBERÁ DE SANCIONAR DEBIDAMENTE EN CASOS CUANDO TE VENDEN GATO POR LIEBRE, MUCHA GENTE CON ENFERMEDAD CRONICA AUMENTA SU RIEZGO DE SER MAS GRAVE SU ENFERMEDAD.
EL REY ATUNERO
2019-03-05 20:55:48
Y POR QUE HASTA AHORA AVISAN? TANTO TIEMPO CONSUMIENDO PRODUCTOS Y CONFIADOS QUE SEAN VERDADEROS Y PUES NOS ESTAMOS DANDO CUENTA QUE NO ES ASI, QUE PAIS TAN MEDIOCRE HAY, UNA PINCHE CORRUPCION EN TODOS LADOS.
C O M O M E D U E L E S M E X I C O
ATUN CON SOYA
2019-03-06 05:38:20
Entre los resultados obtenidos, resalta que en 18 presentaciones se encontró que contienen soya, en un porcentaje que va del 1% al 62% sin que se precise al consumidor qué cantidad tiene el producto que está comprando.
-Lomo de atún aleta amarilla en agua, Tuny Light, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 4% en masa drenada)
-Lomo de atún aleta amarilla en aceite, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
-Lomo de atún aleta amarilla en agua, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 3% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en aceite en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 7 a 15% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua, Great Value, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 6 a 16% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 13 a 22% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en aceite, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 21 a 44% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g (Soya de 15 a 23% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua con aceite, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 25% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 30 a 62% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 24 a 36% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en aceite, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 23 a 28% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 21 a 27% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en agua, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
-Atún aleta amarilla en aceite, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 10 a 14% en masa drenada)
-Atún en aceite, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
-Atún en agua, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 26% en masa drenada)
